בטטה בינונית אפויה (כ-150 גרם) מכילה כ-130 קלוריות, וב-100 גרם תמצאי כ-86 קלוריות.
ערכים תזונתיים
למנה בינונית (150 גרם):
- קלוריות: 130 קק"ל
- חלבון: 2.4 גרם
- פחמימות: 30 גרם
- שומן: 0.1 גרם
- סיבים תזונתיים: 3.8 גרם
ל-100 גרם:
- קלוריות: 86 קק"ל
- חלבון: 1.6 גרם
- פחמימות: 20 גרם
- שומן: 0.1 גרם
- סיבים תזונתיים: 2.5 גרם
איך זה משתלב ביום שלך
בטטה היא אחת הפחמימות שאני הכי אוהבת להמליץ עליהן — היא משביעה לאורך זמן, מתוקה בטבעיות אז היא מרגיעה חשקים, וה-130 קלוריות שלה מגיעות עם עושר תזונתי אמיתי. אפשר לשלב אותה בצהריים לצד חלבון, ולדעת שאת נותנת לגוף שלך אנרגיה איכותית. שים לב: אם מוסיפים חמאה, שמן זית או ממרחים — הקלוריות עולות בהתאם, אז כדאי לחשב גם אותם.
חלופות קלות יותר
אם את מחפשת אפשרות עם פחות קלוריות לאותה תחושת שובע:
- קישוא אפוי — כ-17 קק"ל ל-100 גרם
- גזר מבושל — כ-35 קק"ל ל-100 גרם
- דלעת — כ-45 קק"ל ל-100 גרם
- אפונה ירוקה — כ-80 קק"ל ל-100 גרם (עם יותר חלבון)
בטטה היא ממש לא אויב — אבל אם הכמות חשובה לך, דלעת היא חלופה טובה עם טעם מתוק דומה.