מנה נפוצה של חמאת בוטנים — 2 כפות (כ-32 גרם) — מכילה כ-190 קלוריות. ל-100 גרם מגיעים לכ-590 קלוריות.
ערכים תזונתיים
למנה אחת (2 כפות / 32 גרם):
- קלוריות: 190 קק״ל
- חלבון: 8 גרם
- פחמימות: 6 גרם
- שומן: 16 גרם
ל-100 גרם:
- קלוריות: 590 קק״ל
- חלבון: 25 גרם
- פחמימות: 20 גרם
- שומן: 50 גרם
איך זה משתלב ביום שלך
חמאת בוטנים היא לא אויב — היא מזון מצוין שמשביע, נותן חלבון ושומן טוב, ומתאים מאוד כחטיף או תוספת לארוחת בוקר. הטריק הוא פשוט למדוד. שתי כפות על פרוסה שלמה זה ארוחה מכובדת לגמרי — ארבע כפות בלי לשים לב זה כבר ארוחה אחרת לגמרי. תשתמשי בכפית, תיהני, ותמשיכי הלאה.
חלופות קלות יותר
- חמאת בוטנים פאודר (PB2) — כ-45 קלוריות ל-2 כפות, טעם דומה, הרבה פחות שומן
- חמאת שקדים — כ-180 קלוריות למנה, פרופיל תזונתי דומה עם קצת יותר סידן
- חומוס — כ-70 קלוריות ל-2 כפות, אופציה קלה יותר לממרח
- קוטג׳ 5% — כ-60 קלוריות לחצי כוס, עשיר בחלבון עם הרבה פחות קלוריות