קלח תירס בינוני מבושל (כ-160 גרם) מכיל כ-136 קלוריות, ולכל 100 גרם יש כ-86 קלוריות.
ערכים תזונתיים
למנה אחת (קלח בינוני, ~160 גרם):
- קלוריות: 136 kcal
- חלבון: 5 גרם
- פחמימות: 30 גרם
- שומן: 2 גרם
- סיבים תזונתיים: 3.5 גרם
ל-100 גרם תירס מבושל:
- קלוריות: 86 kcal
- חלבון: 3.2 גרם
- פחמימות: 19 גרם
- שומן: 1.2 גרם
איך זה משתלב ביום שלך
תירס הוא אחד האוכלים שאנשים לפעמים חוששים ממנו בלי סיבה אמיתית — וזה ממש לא מוצדק. קלח שלם בצד הגריל? זה משביע, טעים, ומגיע עם סיבים שעוזרים לך להרגיש שבעה לאורך זמן. כן, יש בו פחמימות — אבל פחמימות טובות שמגיעות עם ויטמינים ומינרלים אמיתיים. אם את עוקבת אחר הקלוריות, קלח אחד הוא בחירה מנוהלת ולא בזבוז.
חלופות קלות יותר
אם בא לך להפחית קצת בקלוריות בארוחה, הנה כמה אפשרויות:
- גרעיני תירס קפואים (½ כוס, ~80 גרם) — כ-66 קלוריות, נוח לשלוט בכמות
- קישוא על הגריל — כ-30 קלוריות ל-100 גרם, עם תחושה דומה של ירק קיצי
- אדממה (פולי סויה ירוקים) — קצת יותר קלוריות אבל הרבה יותר חלבון
- ברוקולי קלוי — כ-35 קלוריות ל-100 גרם, ועם שמן זית יוצא מעולה