תפוח אדמה בינוני (כ-150 גרם) מכיל כ-115 קלוריות, ול-100 גרם יש כ-77 קלוריות — כשהוא מבושל או אפוי בלי תוספות.
ערכים תזונתיים
למנה נפוצה (150 גרם, מבושל):
- קלוריות: 115 קק״ל
- חלבון: 3 גרם
- פחמימות: 26 גרם
- שומן: 0.1 גרם
ל-100 גרם:
- קלוריות: 77 קק״ל
- חלבון: 2 גרם
- פחמימות: 17 גרם
- שומן: 0.1 גרם
איך זה משתלב ביום שלך
תפוח אדמה הוא לא האויב — הוא אחד המאכלים הכי משביעים שיש, ומחקרים מראים שהוא בין הממלאים ביותר לכל קלוריה. הבעיה מתחילה כשמוסיפים חמאה, שמנת או מטגנים עמוק — ואז הקלוריות יכולות להכפיל ואפילו לשלש את עצמן. אפוי עם קצת שמן זית ועשבי תיבול? מנה מושלמת שתחזיק אותך שבע לאורך זמן.
חלופות קלות יותר
- בטטה (100 גרם) — כ-86 קק״ל, עם יותר ויטמין A וסיבים
- כרובית מעוכה — כ-25 קק״ל ל-100 גרם, אופציה קלילה בהרבה
- לפת מבושלת — כ-28 קק״ל ל-100 גרם, מתאימה לציר ולמרק
- קולורבי — כ-27 קק״ל ל-100 גרם, פריך וטעים גם נא